6月6日，2024年黔南州春季斗茶大賽茶樣評審活動在都勻舉行。來自全州各縣（市）的茶葉企業(yè)（合作社）選送的117支茶樣參加角逐，其中都勻毛尖非遺賽項30支，都勻毛尖賽項45支，紅茶賽項42支。此次評審將選出都勻毛尖非遺組非遺茶王1名、銀獎2名、銅獎3名；都勻毛尖組金獎1名、銀獎2名、銅獎3名；紅茶組金獎1名、銀獎2名、銅獎3名。

本次斗茶大賽評審活動由黔南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，黔南州茶葉協(xié)會承辦，黔南州農(nóng)科院協(xié)辦。大賽還特別邀請了監(jiān)督員進行全程監(jiān)督。

在評審現(xiàn)場，專家評審以《GB/T 23776-2018 茶葉感官審評方法》《T/QNCY 001-2022 都勻紅茶》標準為依據(jù)，嚴格把控投茶量、茶水比例和沖泡時間，對117支茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五項指標逐一品評，觀外形、看湯色、聞茶香、品滋味、查葉底，一絲不茍，認真品評，最后還需將樣茶拿到相關機構送檢，由高到低依次排序確定名次。

此次大賽旨在保護傳承都勻毛尖茶加工制作技藝，提高加工技術水平，加強黔南各茶區(qū)茶葉加工技術交流與合作，打造都勻毛尖精品企業(yè)品牌，推動都勻毛尖區(qū)域公用品牌與企業(yè)品牌協(xié)調(diào)發(fā)展，助力全州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在本次斗茶大賽中，蒙阿妹茶業(yè)參賽的蒙阿妹都勻毛尖茶，憑借核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)的原料，傳統(tǒng)的非遺制茶工藝，嚴謹?shù)闹撇枥砟?，嚴格的質(zhì)量把控，獨特的加工工藝，斬獲斗茶大賽非遺組銅獎，可喜可賀！

蒙阿妹無公害生態(tài)茶葉基地位于-貴州都勻市團山村，這里海拔千米,山高谷深，水源豐沛，林木蒼郁，云霧繚繞，高海拔、低日照，晝夜溫差大，太陽光的直射通過霧氣形成漫射光，從而使茶芽生長速度變慢，增強了茶葉嫩度和營養(yǎng)成份。同時茶園基地水源充分，加上土層深厚，土壤疏松濕潤呈酸性或者微酸性，內(nèi)含大量礦物質(zhì)，有機質(zhì)豐富，有利于茶樹生長，這樣優(yōu)越的自然環(huán)境，加之布依族人歷代傳承的種茶、炒茶精湛技藝，造就了蒙阿妹都勻毛尖優(yōu)秀的品質(zhì)及獨特的風格和非凡的品質(zhì)，2021年蒙阿妹都勻毛尖茶評為“都勻名特優(yōu)產(chǎn)品”，2023年獲得中國老年保健協(xié)會“抗衰老保健指定用茶”，同年蒙阿妹都勻毛尖茶入選 “黔南好物”品牌。

公司擁有茶園基地5800余畝，公司又采取“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，連接帶動當?shù)剞r(nóng)戶580多戶，20000余畝茶園，廠房2200余平米，年產(chǎn)值3500萬元，2022年被評為黔南州州級重點龍頭企業(yè)。公司以生產(chǎn)“純天然，無污染，健康茶”為宗旨，“重品質(zhì)、守誠信”為生產(chǎn)經(jīng)營理念，為廣大消費者提供干凈、綠色、高品質(zhì)的生態(tài)都勻毛尖茶。